En büyük ilkemiz; Misafirlerimiz Nazende'ye geldiklerinde kendilerini evlerinin salonunda veya bir dostunun,bir arkadaşının evinde yemek yerken nasıl rahat ediyorsa bizde misafirlerimize bu hizmeti verebilmektir,onları Nazende'de en iyi şekilde ağırlayabilmek, aldıkları hizmetin karşılığını kalitemizle,lezzetimizle,güleryüzümüzle ve hizmetimizle farkımızı hissettirmektir. Misafir ilişkilerimizi kısa vadede düşünmeyiz.Çünkü biz biliriz ki misafirlerimiz bize geldiklerinde bizim için o gün özel bir gündür gelen misafirleri en iyi şekilde ağırlayıp hizmet etmek en büyük ilkemizdir .Bizi tercih eden misafirlerimizde bilirler ki biz her zaman misafirlerimiz için daima en iyisini düşünürüz. Önce dost kazanalım para kendi kendine gelir